O município já foi teve fama por ser um dos maiores produtores de charque, carne seca, do Estado. Hoje, Pelotas abre as portas para os visitantes conhecer pontos turísticos que os levam de volta ao passado.
Não há mais fábricas de charque em atividade na cidade, apenas duas fábricas de que servem para turismo. A Charqueada São João serviu inclusive de cenário para gravação da mini-série global, “A casa das sete mulheres”. No Museu do Charque tem exposição de painéis, roupas e objetos.
A viagem histórica continua no Parque da Baronesa, instalado em uma chácara o Parque abriga jardins, grutas, chafarizes e um museu com mais de mil objetos. As lembranças do passado também podem ser vistas no Centro da cidade, em seus casarões e ruas antigas.
Por Rosana Radke
